채식 캡슐은 식물의 중요한 구조 성분인 셀룰로오스로 구성되어 있습니다. 보다 구체적으로, 채식 캡슐의 주요 성분은 하이드록시프로필 메틸 셀룰로오스(HPMC)입니다. 현재 시장에서 젤라틴 캡슐은 생산 비용이 낮기 때문에 채식 캡슐보다 더 광범위하게 사용됩니다. 비용 요인에도 불구 하 고, 채식 캡슐 젤 라틴 캡슐에 대 한 좋은 대체 되 고 제외 하 고 여분의 혜택을 제공 합니다. 아래 표는 젤라틴캡슐과 채식 캡슐의 차이점을 비교합니다. | ||
특성 | HPMC 채식 캡슐 | 젤라틴 캡슐 |
안정성 | 수분 함량이 낮아질 수록 안정성이 높다(3%-7%). | 습기 함량이 높기 때문에 안정성이 낮아집니다(13%-15%), 습도의 극에 민감합니다. |
교차 연결 문제 | 결 석 | 교차 연결은 감소 된 용해도로 이어집니다 (높은 습도, 온도, UV 빛 및 특정 충진 구성 요소에 의해 유도). |
채우기 컴포지션을 향한 공차 | 알데히딕 그룹을 함유하는 재료를 포함한 다양한 채우기 재료에 적합합니다. | 건조 및 분말 재료에 적합, 알데히딕 그룹과 오일 및 젤과 같은 일부 액체 재료와 호환되지 않을 수 있습니다. |
빛에 의한 분해 | 아니요 | 가능한 |
열에 의한 분해 | 약 80°C 이상 | 약 60°C 이상 |
산소 투과성 | 높은 | 낮은 |
실온에서 물에 용해 | 수용 성 | 불용 성 |
TSE의 위험 (변형 가능한 해면형 Ecephalopathpathy) | 결 석 | 소 유형의 경우 안전을 보장하기 위해 TSE 인증이 필요할 수 있습니다. |
채식 캡슐은 젤라틴 캡슐과 비교할 때 습기 함량이 낮고, 히그로스코피성이 낮고, 습도가 다르기 때문에 안정성면에서 두드러집니다. 용해도 측면에서, 두 종류의 캡슐은 인체 온도(37°C)에서 잘 용해됩니다. | ||
그러나, 채식 캡슐은 실온에서 물에 쉽게 용해되지만 온도가 37 °C 이하로 떨어지고 30 ° C 이하로 용해되지 않으면 젤라틴 캡슐의 용해도가 감소하기 시작합니다. 또한, 채식 캡슐은 보다 다양한 채우기 재료를 보유하기에 적합하며 젤라틴 캡슐은 알데이딕 최종 제품으로 쉽게 분해될 수 있으며, 대부분 액체 및 반액체 형태의 소재를 사용할 수 있습니다. | ||
젤라틴 캡슐 vs 채식 캡슐
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